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ペニンシュラ型キッチン【ぺにんしゅらがたきっちん】

ペニンシュラ型キッチン【ぺにんしゅらがたきっちん】
オープンもしくはセミオープンキッチンに用いられるレイアウトで、作業台の一部または全部を壁から半島(peninsula)状に突き出させる形。半島部分をダイニングと対面させるように設けるのが一般的。キッチンと壁面が接する部分が少ないほど、収納キャビネットの設置スペースも少なくなってしまうことに注意。コンロを壁面から離して設けるときは、レンジフードの排気のためにダクトが必要。その配管方法も問題になる。
最近山口県(宇部市の不動産情報サイト)の不動産・賃貸物件にも多様化されたキッチンが多くなってきた。
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